〈2024年〉 今年も山菜の販売を開始しました!
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ばっけみそ
¥650
SOLD OUT
【原材料】フキノトウ(天然 / 秋田県産)、みそ、えごま、砂糖 ・原材料に大豆を使用しています 【内容量】100g 【保存方法】冷蔵でのお届けとなります。 冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。 ひとつひとつ手作りした「ばっけみそ」は、添加物なしの昔のままの味わいです! 東成瀬村では春の味覚として、そのままご飯と食べたり、調味料として扱ったりします。 こってりした甘めのみそに、ほろ苦いフキノトウとえごまの香ばしさが加わって さっぱりとどんどん食べられます。これは「こでらんねえ!(最高だ!)」 どうぞ一度お試しください!! ※ フキノトウのことを秋田県南では「ばっけ」と呼びます。 開きかけの柔らかくて苦みの少ないものをその日のうちに調理しています。
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あずきでっち
¥850
●原材料 小豆(北海道産)、白ざらめ、もち米、砂糖、食塩 添加物なしの昔ながらのやさしい味わいです。 ●内容量 300g ●お召し上がり方 冷凍の状態でのお届けになります。 常温で解凍してお召し上がりください。 ※ 包丁が通るくらいの半解凍で切り分けるときれいに仕上がります。 【でっちでっちと荒練り仕上げ!!】 秋田県で親しまれている郷土菓子、あずきでっちがネットショップに登場! 東成瀬村でのレシピを元にあずき多めの配合で、口当たりのいい仕上がりになりました。 おはぎともようかんとも違う独特な触感を、一度試してみでけれな!
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天然ワラビ(ゆで)200g・冷蔵
¥500
6月はわらびの旬!今年もわらび取りがはじまりました。 採れたて新鮮なものを茹でて、そのままお届けします! お醤油やかつお節などお好みの調味料でお召し上がりください。 原材料〈わらび(天然 / 秋田県産)〉 【ワラビ 旬・6月】 ねっとりした触感が特徴の、人気山菜です。 一味違う天然の粘りをお試しください!
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天然コシアブラ(生)200g・冷蔵
¥1,800
今年も山菜の女王・コシアブラが採れる季節になりました! ちょっと多めの200gでお届けします。今だけ味わえる新鮮さをお楽しみください! 【コシアブラ 旬・5月】 開きかけの柔らかい芽がおいしい通称・山菜の女王。 軽く衣をつけてのてんぷらや、しゃぶしゃぶに添えていただきます。 独特の香りが特徴的で、春の到来を感じさせます。
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春の宝箱セット【山汁(やまじる)の材料とレシピ+郷土料理3品】
¥3,800
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春の郷土料理の詰め合わせです。冷蔵でのお届けになります。 ●山汁セット ・採れたて山菜3種類のセットです。すぐに山汁を作れるように だし汁・鯖の缶詰・味噌・山汁の作り方が同梱されています。 ●郷土料理2種 わらびたたき 1個 〈わらび(秋田県産)、みそ、にんにく〉 ばっけ味噌 1個 〈フキノトウ(秋田県産)、みそ、えごま、砂糖〉 ※2種類とも原材料に大豆を使用しています ●あずきでっち 1個 〈小豆(北海道産)、白ざらめ、もち米、砂糖、食塩〉
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〈和服リメイク〉 アロハシャツ青
¥20,000
和服の素材を使用してアロハシャツにリメイク。和と洋の融合が斬新で個性的。 アンティークな和服生地を使用して作られた、〈和服リメイク〉 アロハシャツ青。伝統的な和の素材と洋のデザインが融合した、斬新かつ個性的な一枚です。一点一点手作りで仕上げられており、他では絶対に手に入らないデザイン性が魅力。世界にひとつだけの特別なファッションアイテムとして、お楽しみください。 このアロハシャツは、和と洋の融合が息づくデザインを楽しむだけでなく、着心地も抜群。涼しい和服生地ならではの風通しの良さと、アロハシャツならではの快適な着心地がマッチした一枚です。是非、普段のコーディネートに取り入れて、華やかなアクセントをプラスしてください。 ※着用後は、手洗いで優しくお手入れください。商品の特性上、色落ちする可能性がございます。
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〈和服リメイク〉 アロハシャツ赤
¥20,000
伝統的な和服をアロハシャツにリメイクした新しいスタイル。独創的なデザインが特徴で、着る人を個性的に演出します。 和服リメイクのアロハシャツ赤は、日本の伝統と現代のスタイルが融合した一枚です。独創的なデザインは、和の美しさとアロハシャツのカジュアルさを両立させており、着る人に個性的でオシャレな印象を与えます。また、赤色は華やかさを引き立て、どんなシーンでも目を引くこと間違いありません。 このアロハシャツは、着るだけで日本の文化に触れ、新しいアプローチを楽しむことができます。他ではなかなか見つからないユニークな一枚として、ファッション愛好家やアート好きな方にオススメです。 ※着用後は、手洗いで優しくお手入れください。商品の特性上、色落ちする可能性がございます。
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〈和服リメイク〉アロハシャツ青・赤